糙米是什么 營養價值有哪些?
- 分類:行業動態
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- 來源:
- 發布時間:2020-10-11 09:46
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【概要描述】糙米,是指除了外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。雖然口感比較粗,煮起來費時,但是營養價值要比白米高很多,所含的蛋白質,氨基酸都是非常容易被人體吸收的,可以在短時間內為人體提供大量的熱量。
糙米是什么 營養價值有哪些?
【概要描述】糙米,是指除了外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。雖然口感比較粗,煮起來費時,但是營養價值要比白米高很多,所含的蛋白質,氨基酸都是非常容易被人體吸收的,可以在短時間內為人體提供大量的熱量。
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糙米是什么
糙米,是指除了外殼之外都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。雖然口感比較粗,煮起來費時,但是營養價值要比白米高很多,所含的蛋白質,氨基酸都是非常容易被人體吸收的,可以在短時間內為人體提供大量的熱量。
營養分析
1. 糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效的調節體內新陳代謝,內分泌異常等;
2. 糙米能治療貧血;
3. 糙米能治療便秘,凈化血液,因而有強化體質的作用;
4. 胚芽中富含的維生素E能促進血液循環,有效維護全身機能;
5. 糙米能使細胞功能轉為正常,保持內分泌平衡;
6. 糙米具有連接和分解農藥等放射性物質的功效,從而有效的防止了體內吸收有害物質,達到了防癌的作用;
糙米食用方法:
1.糙米和薏米提前浸泡兩個小時;
2. 燕麥泡半個小時;
3.沙鍋放水燒開,放入糙米和薏米;
4.糙米煮10分鐘再倒入燕麥;
5.所有材料都煮熟后放入洗干凈的紅棗再煮十分鐘左右即可。
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